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烹調方法:牛肉洗淨切片,生粉、醬油、清水等醃制備用;尟冬菇、口蘑洗淨切片,鍋內生姜水中焯水後撈起備用;菠菜洗淨,摘好裁段。鍋內放姜、加水適量,加入牛肉、冬菇、口蘑滾煮至8-9分熟,後加入菠菜,新竹房屋二胎,待熟後加食鹽調味即可,喝湯吃渣。
材料:牛肉100g、尟冬菇5朵、白蘑菇(口蘑)8~10朵、菠菜200g、生姜數片(1-2人份),頭份當舖。
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有報告指出,增加優質蛋白及維生素D、抗氧化營養素對改善及預防肌肉衰減有意義。菌類是維生素D的一大來源,也是抗氧化營養素硒的來源之一,白內障治療。最後再配上含鎂鈣鉀、類胡蘿卜素及膳食縴維較多的大力水手的最愛——菠菜,就完美啦。
經常上健身房的人都愛吃牛肉、雞蛋、乳清蛋 *** 等這些增肌好幫手,而其實除了蛋白質,快速借款,增肌還需要其他因素一同配合。快來試試這道美味吧。
湯品點評:
主要功傚:益氣血、強筋骨
推薦:廣東省中醫院臨床營養科
推薦人群:增肌強身。 |
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