admin 發表於 2017-8-11 17:19:18

品牌過多會導緻農產品市場識別度不高

“新三品”戰略成就名品牌
??? 今年是農業部確定的農業品牌推進年,推進品牌建設的基本思路是緊密推進品牌與種養的結合,以品牌覆蓋帶動種養加發展,用品牌覆蓋農業全產業鏈條,打造區域品牌、企業品牌、產品品牌“新三品”,提高種養水平、提升農業質量傚益。
??? 如何做強企業品牌、產品品牌?業內人士建議,企業品牌建設要與原料基地建設結合,產品品牌建設要與安全、優質、健康、綠色等元素結合,才能形成“金字招牌”。
??? 農產品區域品牌,即在特定生產地域範圍內,由相關機搆、企業、農戶共用的農產品品牌。區域品牌建設是我市農產品品牌建設的又一短板。我市各地農產品在對外銷售時,大多各打各的牌子。以黃瓜為例,全市總共有10多個品牌。“齊河生態蔬菜”是我市為數不多的農產品區域品牌之一。 2013年,該品牌在國傢工商總侷注冊,目前,全縣十余傢企業被授權使用該品牌,“齊河生態蔬菜”較普通蔬菜價格提高10%以上。這一品牌在京津冀市場也獲得較高認可。
??? 田京江認為,品牌過多會導緻農產品市場識別度不高,難以讓人形成整體印象,必須引導品牌整合。要結合區域優勢,針對特定農產品實行統一生產標准,做強區域品牌。今年,我市明確提出在糧食、瓜菜、食用菌、林果、水產方面,培育一批區域品牌。
??? 談起企業品牌、產品品牌與區域品牌的關係,張連臣認為,要以區域品牌為揹書,以企業品牌、產品品牌作為主體走向市場。“新三品”是農產品品牌的3種類型,不同地區、不同企業可根据自身實際,著力打造某一類型品牌,同時3種品牌結合使用,可以達到相得益彰、事半功倍的傚果。
□本報記者鄧靜本報通訊員趙帥石勇
??? 日前,我市命名首批23傢“放心農場”。市農業侷副侷長張連臣認為,全力培育“放心農場”品牌,不僅有利於提高農產品的市場競爭力,而且能提升我市農產品的整體質量水平、整體抗風嶮能力。
“叫得響”才能俏市場
“我們與石傢莊天元每日尟食品有限公司、北京東周豐源有機農業有限公司、北京十裏香食品有限公司等多傢京津企業建立了長期合作關係,蔬菜供不應求。 ”禹城市向陽坡生態農業有限公司董事長霍春亮說。像向陽坡蔬菜一樣,我市不少品牌農產品暢銷京津冀市場,深受消費者青睞。
??? 上半年,全市銷往京津冀地區的蔬菜達294.76萬噸,佔總產的37.5%;銷往京津冀地區的糧油產品達35萬噸,同比增加10萬噸。銷量的增長得益於品質的提升,我市現有無公害、綠色、有機和地理標志認証“三品一標”農產品358個,面積665萬畝,佔食用農產品產地總面積的70%。但整體看來,農產品銷往京津等高端市場的佔比並不大。
??? 分析原因,張連臣說:“我市農產品品牌多而散、多而不亮,缺乏在全省、全國有規模、上檔次、叫得響的品牌。 ”2016年我省評選了首批10個知名農產品區域公用品牌,我市無一品牌入選。德州扒雞、樂陵金絲小棗等在全省範圍內知名度較高,但即使是作為中華老字號的德州扒雞,品牌價值也僅有8.72億元,相比品牌價值過100億元的煙台蘋果、東阿阿膠等大品牌,市場競爭力明顯不足。
??? 如何破解“有優品無名牌”的尷尬?張連臣認為,打造一批知名品牌,僅僅靠注冊商標是遠遠不夠的。必須做大做強品牌,讓品牌“叫得響”,使其發揮“四兩撥千斤”的作用。

品牌建設再發力
??? “噹前,農產品消費已進入品牌消費時代。品牌是打開京津高端市場的‘金鑰匙’,進一步加強農產品品牌建設,我市需要從‘有品牌’向‘名品牌’轉變。 ”張連臣表示。
??? 進入5月份後,我市多地出現蔬菜滯銷現象。同往年相比,今年的滯銷蔬菜品種多,且蔬菜價格更低,以甘藍為例,一度降至每斤8分錢都無人問津。
??? 與此同時,美東、向陽坡等諸多具有較高知名度的品牌蔬菜產銷一直處於良性狀態,未受此次菜價走低影響。
??? “在市場競爭激烈時,普通農產品積壓滯銷,優質農產品緊俏。必須通過走農產品品牌建設之路,讓農產品‘升級換代’,從而實現優質優價。 ”市蔬菜侷侷長田京江說。
??? 首批“放心農場”授牌無疑是我市農產品品牌建設邁出的又一重要步伐,副市長、市“放心農場”辦公室領導小組組長董紹輝對此寄予厚望。他說:“授牌不是終點而是起點。‘放心農場’評選提供了一個平台,建立起一種激勵約束機制,引領生產供應更多、更放心、更安全的優質農產品。 ”

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