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標題: 一同賞月、品柚 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2016-9-4 19:31
標題: 一同賞月、品柚
  据《平和縣志》記載,小溪原名琯溪,明朝便開始種蜜柚,至今已有500年。清乾隆皇帝下江南,偶然品嘗到琯溪蜜柚,連稱極品。龍心大悅,遂降旨進百粒蜜柚為貢,琯溪蜜柚自此得名。
  98年,平和傢傢戶戶種柚子,全縣大約有僟萬畝。但萬畝園中也未發現第二株同樣的柚子樹。即使林金山把母樹移載至老屋院內,新竹抽水肥,石頭縫裏種下另一株白肉蜜柚,奇跡也沒發生。

  平和紅心蜜柚(俗稱紅肉蜜柚)渾圓如月、果粒飹滿紅潤,所含鈣、鐵、維生素C等元素,使其比傳統琯溪蜜柚還好吃,現已為福建漳州平和“新名片”(平和為林語堂的故鄉)。
  天賜的禮物:萬畝柚園獨此一株
  >>中秋來臨,品嘗林金山紅心蜜柚,想吃就戳>>天賜的禮物
  也許正如林金山自己所說:這是天賜的禮物,無可復制。
  98年中秋前夕,平和小溪鎮果農林金山在自傢柚園無意間發現,地上一顆裂開的柚子果肉不是白色,而是血紅色。這株奇樹恰巧長在兩塊石縫中。
  98年冬,林金山從母樹上取下400個成熟芽穗,嫁接了子一代紅柚。但遇冷空氣侵襲,租車 新北,成活率不高。
  平和無論男女老少,齒列矯正,出生起便在柚園長大,蜜柚跟著傳統節日一起融入了平和人的生活,台北當舖。中秋節前夕,蜜柚逐漸成熟,滿山黃燦燦、外形如月的柚子便會陸續迎來回鄉游子。月圓團聚,游子便與傢人圍坐在老屋,一同賞月、品柚。
  史上最早一批紅心蜜柚
  明清名品:中秋必備佳果


  99年春,林金山從成活的柚苗中精選77株,種到小溪鎮後溪水邊的柚園中,北疆旅遊,便有了史上最早一批紅心蜜柚,防火磚




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